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🥤 Boisson chaude pomme-cognac

255 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe un citron en deux et presse le jus.
  2. 2. Pèle une pomme.
  3. 3. Coupe la pomme en quatre morceaux.
  4. 4. Retire le trognon des quartiers de pomme.
  5. 5. Coupe les morceaux de pomme en petits dés.
  6. 6. Mets les dés de pomme dans un bol.
  7. 7. Mélange les dés de pomme avec le jus de citron.
  8. 8. Ajoute la cannelle, le sucre, les raisins secs, le cognac et le vin blanc dans le bol.
  9. 9. Couvre le bol.
  10. 10. Mets le bol au réfrigérateur pendant au moins une heure.
  11. 11. Lave la pomme restante pour la décoration.
  12. 12. Épluche la pomme avec un économe en spirales.
  13. 13. Goûte le mélange pomme-cognac et ajoute du sucre si nécessaire.
  14. 14. Verse le mélange pomme-cognac dans un bol à punch.
  15. 15. Termine la boisson avec du prosecco bien frais.
  16. 16. Décore la boisson avec les spirales de pomme.

Nutrition par portion