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🥤 Plaisir bleu de myrtilles et chocolat

337 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lave bien les myrtilles.
  2. 2. Retire toutes les baies immatures ou abîmées.
  3. 3. Réserve quelques baies fraîches pour la décoration.
  4. 4. Verse le reste des baies dans un récipient haut.
  5. 5. Ajoute le sucre vanillé.
  6. 6. Mixe le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  7. 7. Coupe le chocolat en petits morceaux.
  8. 8. Réchauffe le lait dans une casserole à feu moyen.
  9. 9. Remue les morceaux de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
  10. 10. Verse le lait au chocolat dans un verre résistant à la chaleur.
  11. 11. Verse délicatement la purée de myrtilles par-dessus.
  12. 12. Enfile les baies réservées sur un cure-dent à cocktail.
  13. 13. Décore le dessert avec la brochette de baies.
  14. 14. Serve le dessert immédiatement.

Nutrition par portion