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🍽️ Trempe au fromage bleu crémeux
734 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- fromage bleu 175 g
- yaourt nature 100 g
- lait 30 ml
- sel une pincée
- poivre noir moulu une pincée
- ciboulette fraîche 5 g
Préparation
- 1. Prends le fromage bleu et émiette-le grossièrement avec les mains.
- 2. Mets les morceaux de fromage dans un bol propre.
- 3. Ajoute le yaourt et le lait au bol.
- 4. Remue le mélange avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.
- 5. Assaisonne la trempe avec du sel et du poivre selon ton goût.
- 6. Place le bol au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour laisser les arômes se développer.
- 7. Lave la ciboulette sous l'eau courante.
- 8. Égoutte bien la ciboulette.
- 9. Coupe la ciboulette en fines rondelles.
- 10. Parseme la trempe prête avec les rondelles de ciboulette.
- 11. Sers la trempe accompagnée de crackers.
Nutrition par portion
- kcal: 734
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 58 g · Carbs: 6 g