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🍰 Tarte au feuilleté aux mûres et copeaux de coco

389 kcal · 30 min · 4 portions

Tarte au feuilleté aux mûres et copeaux de coco Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante). Étalez la pâte feuilletée et découpez des formes rondes. Prenez un des ronds de pâte et coupez-le en 12 morceaux pour la tarte. Disposez le tout sur des plaques recouvertes de papier cuisson et faites cuire environ 10–12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laissez refroidir.
  2. 2. Lavez soigneusement les mûres et mixez-en un tiers dans un récipient haut.
  3. 3. Dans un bol, fouettez la crème avec un mixeur manuel et le fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Ajoutez ensuite 50 g de sucre glace et le Sahnesteif et mélangez bien. Partagez la crème fouettée en deux et incorporez le coulis de mûres à l'une des moitiés. Mélangez délicatement l'autre moitié avec les copeaux de coco.
  4. 4. Étalez la crème aux mûres sur un feuilleté. Posez le deuxième feuilleté par-dessus et étalez la crème à la coco. Décorez avec les morceaux de pâte feuilletée et les mûres entières, puis servez en saupoudrant de sucre glace. Bon appétit!

Nutrition par portion