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🍽️ Tarte croustillante aux poires et aux noix

762 kcal · 30 min · 4 portions

Tarte croustillante aux poires et aux noix Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 220 degrés (chaleur haut et bas).
  2. 2. Sors la pâte feuilletée du réfrigérateur.
  3. 3. Beurre le moule à tarte avec un peu de matière grasse.
  4. 4. Lave bien les poires.
  5. 5. Coupe les poires en deux et retire le trognon.
  6. 6. Coupe les poires en tranches d'environ 5 Millimeter d'épaisseur.
  7. 7. Fais fondre le sucre dans une poêle à feu moyen.
  8. 8. Laisse le sucre caraméliser légèrement.
  9. 9. Retire la poêle du feu.
  10. 10. Remue la margarine immédiatement dans le caramel.
  11. 11. Enrobe les tranches de poires dans la poêle pour qu'elles soient bien couvertes par le mélange.
  12. 12. Dispose les tranches de poires en cercle dans le moule à tarte préparé.
  13. 13. Pose la pâte feuilletée sur les poires.
  14. 14. Pique la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette.
  15. 15. Fais cuire la tarte pendant environ 15 à 20 minutes.
  16. 16. Sors la tarte du four lorsque la pâte feuilletée est légèrement brune.
  17. 17. Pose une grande assiette sur le moule.
  18. 18. Retourne la tarte sur l'assiette.
  19. 19. Coupe le bloc de fromage végétal en gros dés.
  20. 20. Hache grossièrement les noix.
  21. 21. Répartis le fromage végétal et les noix sur les poires.
  22. 22. Fais cuire la tarte encore 5 minutes.
  23. 23. Sors la tarte finie du four.
  24. 24. Assaisonne la tarte avec du sel et du poivre.
  25. 25. Serve la tarte et bon appétit !

Nutrition par portion