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🥤 Liqueur de bière maison
1455 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Sucre brun 50 g
- Sucre 50 g
- Gousse de vanille 1 pièces
- Miel 50 g
- Bière 500 ml
- Eau 200 ml
- Rhum brun 300 ml
Préparation
- 1. Verse le sucre de canne, le sucre normal et la gousse de vanille dans le récipient du mixeur.
- 2. Mixe les ingrédients pendant 20 secondes à la vitesse 10.
- 3. Ajoute le miel, la bière et l'eau au mélange.
- 4. Fais chauffer le mélange pendant 20 minutes à la vitesse 1 et 90 degrés Celsius, sans poser le bouchon mesureur.
- 5. Ajoute le rhum et mélange-le pendant 20 secondes à la vitesse 2.
- 6. Filtre la liqueur à travers une passoire fine dans deux bouteilles d'une capacité de 500 millilitres chacune.
- 7. Laisse refroidir la liqueur.
- 8. Sers la liqueur et sante!
Nutrition par portion
- kcal: 1455
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 186 g