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🍰 Glace aux fraîches sans alcool
89 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons 1 pièces
- Sucre 60 g
- Fraises 500 g
- Sekt, sec 100 ml
Préparation
- 1. Coupe le citron en deux et presse le jus.
- 2. Ajoute le sucre, le jus de citron et deux cuillères à soupe d'eau dans une casserole.
- 3. Porte le mélange à ébullition et laisse-le mijoter légèrement pendant environ trois minutes.
- 4. Laisse le sirop refroidir.
- 5. Lave les fraises soigneusement et retire les queues vertes.
- 6. Coupe les fraises en morceaux grossiers.
- 7. Mets les morceaux de fraises dans un récipient haut et mixe-les finement avec le sirop de citron refroidi.
- 8. Incorpore délicatement le Sekt sans alcool au mélange de fraises.
- 9. Verse le mélange dans un plat peu profond.
- 10. Place le plat au moins trois heures au congélateur.
- 11. Sors le plat chaque heure et mélange la masse à la fourchette pour briser les gros cristaux de glace.
Nutrition par portion
- kcal: 89
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g