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🍳 Sandwiches au tartinade de thon

356 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Remplis une grande casserole avec 2 à 3 Litern Wasser et porte-le à ébullition.
  2. 2. Mets les oeufs dans l'eau bouillante et fais-les cuire pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient durs.
  3. 3. Verse le thon dans une passoire et laisse-le égoutter brièvement.
  4. 4. Lave la ciboulette et sèche-la soigneusement.
  5. 5. Coupe la ciboulette en petits anneaux.
  6. 6. Rince la laitue soigneusement et sèche-la.
  7. 7. Coupe la laitue en fines lanières.
  8. 8. Égoutte les oeufs cuits et rince-les à l'eau froide pour les refroidir rapidement.
  9. 9. Pèle les oeufs refroidis.
  10. 10. Hache grossièrement deux des oeufs.
  11. 11. Coupe le troisième oeuf en tranches.
  12. 12. Mets le thon dans un bol et écrase-le soigneusement avec une fourchette.
  13. 13. Ajoute les oeufs hachés grossièrement dans le bol avec le thon.
  14. 14. Ajoute deux tiers des anneaux de ciboulette dans le bol.
  15. 15. Ajoute 1 c. à soupe Huile d'olive dans le bol.
  16. 16. Assaisonne le mélange avec du Sel et du Poivre.
  17. 17. Ajoute 1 c. à café Vinaigre dans le bol.
  18. 18. Mélange bien tous les ingrédients pour préparer la tartinade.
  19. 19. Prends le pain et étale-le avec du Fromage frais.
  20. 20. Répartis les lanières de laitue sur les tranches de pain beurrées.
  21. 21. Mets la masse de thon sur la laitue.
  22. 22. Décore les sandwichs avec les tranches d'oeuf.
  23. 23. Ajoute un peu de Poivre supplémentaire sur les sandwichs.
  24. 24. Saupoudre les sandwichs avec le reste de la ciboulette.
  25. 25. Dresse les sandwichs prêts et sers-les.

Nutrition par portion