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🍽️ Poulet sur la canette de bière

420 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince le poulet soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Sèche le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Nettoie la canette de bière et sèche-la.
  4. 4. Ouvre la canette de bière et verse environ 2 cuillères à soupe de bière.
  5. 5. Mélange les épices avec 2 cuillères à soupe de bière dans un bol.
  6. 6. Frotte le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec le mélange d'épices.
  7. 7. Préchauffe le grill et laisse les charbons bien brûler.
  8. 8. Place le poulet sur la canette de bière.
  9. 9. Mets l'ensemble dans un plat allant au four.
  10. 10. Grille le poulet pendant 60 à 80 minutes.
  11. 11. Badigeonne le poulet régulièrement pendant la cuisson avec un peu d'huile.
  12. 12. Retire le poulet de la canette de bière une fois cuit.
  13. 13. Laisse le poulet refroidir un court instant.
  14. 14. Coupe le poulet en morceaux.

Nutrition par portion