← Toutes les recettes

🍽️ Brochettes de tofu BBQ grillées

176 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de tofu BBQ grillées Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les légumes sous l'eau courante.
  2. 2. Coupez les poivrons en deux et retirez le trognon ainsi que les graines.
  3. 3. Coupez les poivrons en gros morceaux.
  4. 4. Nettoyez les champignons si nécessaire avec un torchon de cuisine.
  5. 5. Coupez les oignons en deux et retirez la peau extérieure.
  6. 6. Coupez les moitiés d'oignon en quartiers.
  7. 7. Séchez le tofu avec un torchon de cuisine.
  8. 8. Coupez le tofu en gros dés.
  9. 9. Mélangez dans un bol la sauce BBQ avec le sirop de betterave.
  10. 10. Assaisonnez la sauce avec le sel et le poivre.
  11. 11. Ajoutez l'ail et le paprika en poudre à la sauce.
  12. 12. Ajoutez les légumes préparés et le tofu dans la sauce.
  13. 13. Mélangez bien le tout pour que tout soit bien mariné.
  14. 14. Enfilez les légumes et le tofu sur des brochettes à votre guise.
  15. 15. Préchauffez le grill.
  16. 16. Posez les brochettes de tofu BBQ sur le grill.
  17. 17. Grillez les brochettes environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  18. 18. Retirez les brochettes du grill.
  19. 19. Servez les brochettes immédiatement.

Nutrition par portion