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🍰 Pudding crémeux à la banane

471 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais chauffer 400 ml de lait dans une casserole à feu vif jusqu'à ébullition.
  2. 2. Dans un bol séparé, mélange bien 100 ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre et la poudre de pudding à la vanille.
  3. 3. Baisse le feu de la casserole à feu moyen.
  4. 4. Verse le mélange de pudding dans le lait chaud et remue bien.
  5. 5. Fais mijoter légèrement le pudding pendant environ 2 minutes en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  6. 6. Verse le pudding chaud dans un bol.
  7. 7. Couvre le bol avec du film alimentaire et laisse le pudding refroidir.
  8. 8. Fouette la crème fouettée avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  9. 9. Pèle les bananes et coupe-les en tranches.
  10. 10. Casse grossièrement les biscuits à la cuillère en petits morceaux.
  11. 11. Alterne dans un verre des couches de pudding, de morceaux de biscuits et de tranches de banane.
  12. 12. Décore le pudding fini avec la crème fouettée et le chocolat râpé.
  13. 13. Sers le pudding et déguste-le !

Nutrition par portion