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🍰 Gâteaux marbrés à la banane en verres
466 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- chocolat noir 50 g
- bananes 2 pièces
- beurre 200 g
- sucre 200 g
- œufs 3 pièces
- farine de blé, type 405 250 g
- levure chimique 1 c. à café
- poudre de cacao 4 c. à soupe
- lait 70 ml
- huile de colza 1 c. à soupe
- chapelure 2 c. à soupe
- sucre glace 20 g
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 175 degrés chaleur traditionnelle.
- 2. Coupez le chocolat en gros morceaux.
- 3. Épluchez les bananes et écrasez-les dans un bol avec une fourchette.
- 4. Ajoutez le beurre mou, le sucre et les œufs au mélange de bananes.
- 5. Fouettez le tout avec un batteur électrique et un fouet jusqu'à ce que ce soit mousseux.
- 6. Incorporez la farine, la levure chimique et la poudre de cacao au mélange.
- 7. Ajoutez le lait et le chocolat haché.
- 8. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
- 9. Graissez les verres avec un peu de matière grasse.
- 10. Saupoudrez les verres graissés de chapelure.
- 11. Remplissez les verres avec la pâte jusqu'à environ trois quarts.
- 12. Retirez l'excès de pâte, de matière grasse et de chapelure des bords des verres.
- 13. Faites cuire les gâteaux pendant environ 40 minutes im Ofen.
- 14. Sortez délicatement les gâteaux du four.
- 15. Laissez les gâteaux refroidir.
- 16. Saupoudrez les gâteaux refroidis de sucre glace.
- 17. Servez les gâteaux et amusez-vous bien à les déguster!
Nutrition par portion
- kcal: 466
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 63 g