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🍽️ Dip crémeux à l'ail des ours et fromage frais

550 kcal · 30 min · 4 portions

Dip crémeux à l'ail des ours et fromage frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez l'ail des ours soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Secouez le feuillage pour qu'il soit sec, afin qu'aucune goutte ne reste accrochée.
  3. 3. Coupez le citron en deux moitiés.
  4. 4. Pressez le jus des moitiés de citron dans un petit bol.
  5. 5. Ajoutez l'huile d'olive et l'ail des ours dans le récipient du mixeur.
  6. 6. Posez le gobelet doseur sur le couvercle du récipient du mixeur.
  7. 7. Mixez les ingrédients pendant 5 secondes à la vitesse 8.
  8. 8. Raclez la masse avec une spatule en la faisant glisser des parois intérieures vers le bas.
  9. 9. Mixez à nouveau la masse pendant 5 secondes à la vitesse 8.
  10. 10. Ajoutez le fromage frais, le quark écrémé, le sel et le poivre.
  11. 11. Ajoutez une cuillère à soupe du jus de citron pressé précédemment.
  12. 12. Mélangez le tout pendant 20 secondes à la vitesse 3.
  13. 13. Servez la tartinade immédiatement ou conservez-la au réfrigérateur.

Nutrition par portion