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🍽️ Baby-bouillie avec merlan, brocoli et pommes de terre
55 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- brocoli 100 g
- filet de merlan, surgelé 20 g
- huile de colza 1 c. à soupe
- pommes de terre, à chair ferme 100 g
Préparation
- 1. Lave bien le brocoli et sépare-le en petites fleurettes. Épluche la pomme de terre, lave-la et coupe-la en petits dés. Rince le filet de merlan, sèche-le avec un torchon et coupe-le également en dés.
- 2. Remplis le bol de mixage d'environ 500 ml d'eau. Dans le panier vapeur, fais cuire les pommes de terre, le brocoli et le merlan pendant 25 minutes au mode cuisson vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 3. Verse maintenant le liquide de cuisson. Mixe finement le tout dans le bol avec l'huile et 40 ml du liquide de cuisson. Laisse refroidir le baby-bouillie au merlan, brocoli et pommes de terre, transvase-le et sers-le.
Nutrition par portion
- kcal: 55
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 9 g