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🍽️ Babyfood à la betterave, pommes de terre et chou-fleur

50 kcal · 30 min · 4 portions

Babyfood à la betterave, pommes de terre et chou-fleur Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la betterave et coupe-la en petits dés. Lave soigneusement le chou-fleur et sépare-le en petites fleurettes ou coupe-le. Épluche les pommes de terre, lave-les et coupe-les également en dés.
  2. 2. Dans une casserole, porte la betterave, le chou-fleur et les pommes de terre à ébullition avec de l'eau et laisse cuire environ 15 minutes à feu doux.
  3. 3. Une fois la cuisson terminée, égoutte le tout et réserve l'eau de cuisson. Dans la casserole, mixe finement le légume avec l'huile et 2–3 cuillères à soupe de l'eau de cuisson. Transvase la purée de betterave, pommes de terre et chou-fleur dans un bol, laisse refroidir et sers.

Nutrition par portion