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🍽️ Babyfood à la pomme de terre, épinard et mangue
61 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Mangue 50 g
- Épinards à feuilles 50 g
- Pommes de terre à chair farineuse 50 g
- Huile de colza 1 c. à soupe
- Jus d'orange 4 c. à soupe
Préparation
- 1. Pèle la mangue, détache la chair du noyau et coupe-la en petits dés. Lave soigneusement les épinards et laisse-les égoutter. Épluche les pommes de terre, lave-les et coupe-les en petits dés.
- 2. Remplis le bol de mixage d'environ 500 ml d'eau. Place les pommes de terre et les épinards dans le panier vapeur et fais cuire au niveau vapeur pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 3. Verse ensuite le liquide de cuisson. Dans le bol de mixage, mixe les pommes de terre, le chou-fleur et la betterave rouge avec l'huile, le jus de fruit et 40 ml du liquide de cuisson pendant 20 secondes à vitesse 8. Laisse refroidir le babyfood à la pomme de terre, épinard et mangue, transvase-le et sers-le.
Nutrition par portion
- kcal: 61
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g