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🍽️ Babyfood au poulet, chou-rave et pommes de terre
58 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- chou-rave 100 g
- pommes de terre à cuisson farineuse 50 g
- filets de poitrine de poulet 20 g
- jus d'orange 2 c. à soupe
- huile de colza 1 c. à soupe
Préparation
- 1. Épluche le chou-rave et coupe-le en petits morceaux. Épluche les pommes de terre, rince-les et coupe-les également en dés. Lave le poulet, sèche-le avec un torchon de cuisine et coupe-le en dés.
- 2. Dans une casserole, porte le chou-rave et les pommes de terre à ébullition avec de l'eau et fais-les cuire environ 10 minutes. Ajoute ensuite le poulet et laisse cuire encore environ 5 minutes.
- 3. Égoutte ensuite le tout et réserve l'eau de cuisson. Dans la casserole, mixe finement le légume, le poulet, un peu d'huile et 2–3 cuillères à soupe d'eau de cuisson. Transvase la purée au poulet-chou-rave-pomme de terre, laisse-la refroidir puis sers-la.
Nutrition par portion
- kcal: 58
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 6 g