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🍳 Lait dor ayurvédique

98 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Curcuma, frais 10 g
• Gingembre, frais 5 g
• Huile de coco 2 c. à c.
• Sirop d'agave 2 c. à c.
• Boisson d'amande 600 ml
• Poivre, noir moulu une pincée
• Cardamome, moulue 1 c. à c.
• Cannelle 2 c. à c.

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement la racine de curcuma ou épluchez-la.
2. 2. Épluchez le gingembre.
3. 3. Faites fondre l'huile de coco dans une casserole à feu doux.
4. 4. Mettez tous les ingrédients dans un récipient et mixez-les avec un mixeur plongeant pendant environ 2 minutes.
5. 5. Faites chauffer le mélange dans une casserole à feu moyen.
6. 6. Versez le lait dor à travers une passoire pour le filtrer.
7. 7. Servez le lait dor bien chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 98
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 13 g