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🍽️ Courgettes arabes aux épices

135 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés. Règle la fonction sur chaleur haut et bas.
  2. 2. Lave le citron soigneusement à l'eau courante.
  3. 3. Râpe une cuillère à café de zeste de citron.
  4. 4. Coupe le citron en deux.
  5. 5. Fais le jus des moitiés de citron.
  6. 6. Coupe l'oignon en deux.
  7. 7. Épluche les moitiés d'oignon.
  8. 8. Hache l'oignon finement.
  9. 9. Épluche la gousse d'ail.
  10. 10. Hache l'ail finement.
  11. 11. Mets l'oignon haché dans un bol.
  12. 12. Ajoute l'ail haché dans le même bol.
  13. 13. Ajoute les épices dans le bol.
  14. 14. Ajoute une cuillère à soupe d'huile dans le bol.
  15. 15. Ajoute le jus de citron dans le bol.
  16. 16. Mélange bien l'oignon, l'ail, les épices, l'huile et le jus de citron.
  17. 17. Lave les courgettes soigneusement.
  18. 18. Coupe les extrémités des courgettes.
  19. 19. Coupe les courgettes en tranches dans la longueur.
  20. 20. Assure-toi que les tranches font environ quatre à cinq millimètres d'épaisseur.
  21. 21. Mets les tranches de courgettes dans le bol avec la marinade.
  22. 22. Mélange bien les courgettes avec la marinade.
  23. 23. Dispose les tranches de courgettes marinées sur une plaque de cuisson.
  24. 24. Saupoudre le reste du mélange d'épices uniformément sur les courgettes.
  25. 25. Mets la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
  26. 26. Fais cuire les courgettes pendant environ 20 minutes.
  27. 27. Retourne les courgettes une fois pendant la cuisson.
  28. 28. Sors la plaque de cuisson du four lorsque les courgettes sont cuites.
  29. 29. Dresse les courgettes sur des assiettes.
  30. 30. Sers les courgettes immédiatement.

Nutrition par portion