← Toutes les recettes

🍰 Muffins aux roses de pommes

185 kcal · 30 min · 4 portions

Muffins aux roses de pommes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 200 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lavez les pommes soigneusement.
  3. 3. Coupez les pommes en quartiers et retirez le trognon.
  4. 4. Râpez les quartiers de pommes en fines tranches.
  5. 5. Mettez les tranches de pommes dans une casserole avec le jus de pomme et deux cuillères à soupe de sucre.
  6. 6. Faites cuire les pommes pendant environ deux minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  7. 7. Laissez égoutter les tranches de pommes et laissez-les refroidir.
  8. 8. Faites fondre le beurre dans une petite poêle.
  9. 9. Mélangez la cannelle et une cuillère à soupe de sucre dans le beurre fondu.
  10. 10. Étalez la pâte feuilletée à plat.
  11. 11. Coupez la pâte en bandes d'environ cinq centimètres de largeur.
  12. 12. Badigeonnez chaque bande de pâte avec le beurre à la cannelle.
  13. 13. Étalez une cuillère à café de confiture d'abricots sur chaque bande.
  14. 14. Disposez les tranches de pommes légèrement chevauchées le long du long côté de la pâte.
  15. 15. Roulez la pâte fermement du côté étroit pour former une forme de rose.
  16. 16. Placez chaque rose de pomme dans un creux d'un moule à muffins.
  17. 17. Faites cuire les muffins pendant environ 15 minutes au four.
  18. 18. Saupoudrez les muffins finis de sucre en poudre.
  19. 19. Servez les muffins et bon appétit.

Nutrition par portion