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🍰 Escargots pomme-cannelle du moule à muffins
120 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Pommes, rouges 1 pièces
- Sucre 4 c. à soupe
- Cannelle 1 c. à café
- Margarine, végétale 1 c. à soupe
- pâte feuilletée 1 pièces
- Huile 1 c. à café
- sucre glace 2 c. à soupe
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
- 2. Lave la pomme soigneusement.
- 3. Épluche la pomme.
- 4. Coupe la pomme en quartiers.
- 5. Retire le trognon.
- 6. Coupe la chair de la pomme en petits dés.
- 7. Mélange le sucre et la cannelle dans un petit bol.
- 8. Fais fondre la margarine dans une petite casserole à feu doux.
- 9. Étale la pâte feuilletée.
- 10. Badigeonne la pâte feuilletée de margarine fondu.
- 11. Étends le mélange cannelle-sucre uniformément sur la pâte.
- 12. Répartis les dés de pomme uniformément sur la pâte.
- 13. Laisse environ 2 Zentimeter de bord libre sur la pâte.
- 14. Replie les petits côtés de la pâte feuilletée vers l'intérieur.
- 15. Roule la pâte feuilletée farcie serrée.
- 16. Coupe le rouleau en 12 morceaux de taille égale.
- 17. Graisse le moule à muffins avec un peu d'huile.
- 18. Dépose les escargots à la pomme dans le moule à muffins.
- 19. Fais cuire les escargots pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 20. Sors les escargots du four.
- 21. Saupoudre les escargots de sucre en poudre.
- 22. Sors les escargots tièds du moule.
- 23. Sers les escargots et déguste-les.
Nutrition par portion
- kcal: 120
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g