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🥗 Salade de poireaux et pommes

212 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de poireaux et pommes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupez les poireaux en longueur, retirez l'extrémité racinaire, coupez-les en fines rondelles et rincez-les soigneusement sous l'eau dans une passoire. Lavez les pommes, coupez-les en deux, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches. Coupez le citron en deux et pressez-en le jus.
  2. 2. Dans un bol, mélangez bien 3 c. à soupe de jus de citron, la moutarde, le miel et l'huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Incorporez les poireaux et les pommes et laissez reposer environ 30 minutes.
  3. 3. Dressez la salade de poireaux et pommes dans de petits bols et servez-la décorée de cresson. Bon appétit !

Nutrition par portion