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🥤 Latte crémeux à la pomme et aux épices chai

186 kcal · 30 min · 4 portions

Latte crémeux à la pomme et aux épices chai Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la gousse de vanille dans la longueur.
  2. 2. Gratte les petites graines noires de la gousse.
  3. 3. Mets la gousse vide, les graines et le bâton de cannelle dans une casserole.
  4. 4. Verse le lait dans la casserole.
  5. 5. Réchauffe le lait jusqu'à ce qu'il bout.
  6. 6. Retire la casserole du feu.
  7. 7. Couvre la casserole.
  8. 8. Laisse infuser le lait pendant environ 10 minutes.
  9. 9. Verse 750 Milliliter d'eau bouillante sur les sachets de thé.
  10. 10. Laisse infuser le thé pendant environ 5 minutes.
  11. 11. Lave la pomme sous l'eau courante.
  12. 12. Retire le trognon de la pomme.
  13. 13. Coupe la pomme en 4 gros quartiers.
  14. 14. Retire les sachets de thé du thé.
  15. 15. Verse le thé prêt dans un bol.
  16. 16. Mélange la purée de pommes dans le thé.
  17. 17. Adoucis le mélange selon ton goût avec du miel.
  18. 18. Répartis le mélange thé-pomme dans 4 tasses.
  19. 19. Retire le bâton de cannelle et la gousse de vanille du lait.
  20. 20. Fais bouillir le lait à nouveau.
  21. 21. Émulsionne le lait.
  22. 22. Verse le lait mousseux sur les tasses.
  23. 23. Saupoudre le latte de cannelle.
  24. 24. Décore la boisson avec les quartiers de pomme.
  25. 25. Sers le latte immédiatement.

Nutrition par portion