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🍰 Crêpes à l'ananas

697 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mettez les morceaux d'ananas dans une passoire et laissez-les bien s'égoutter. Dans un bol, fouettez les œufs, le sucre vanillé et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez ensuite 2 c. à soupe d'huile, le lait, la farine et la levure chimique, et mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
  2. 2. Pour les crêpes à l'ananas, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen et versez une louche de pâte. Enfoncez environ 5 morceaux d'ananas dans la pâte et faites cuire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. 3. Procédez de même avec le reste de la pâte, les morceaux d'ananas et l'huile. Empilez les crêpes à l'ananas sur une assiette et arrosez-les de miel. Bon appétit!

Nutrition par portion