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🥤 Jus de cassis sans alcool

81 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les cassis et laissez-les égoutter. Placez-les dans une casserole et faites-les chauffer avec le sucre, le sucre vanillé et 400 ml d'eau pendant environ 8 minutes à feu doux, jusqu'à ce que les baies éclatent et rendent leur jus.
  2. 2. Passez ensuite le mélange dans une passoire pour recueillir le liquide. Pressez bien les baies. Laissez refroidir le jus puis conservez-le au réfrigérateur.
  3. 3. Répartissez le jus refroidi dans 4 verres, complétez avec de l'eau minérale froide et décorez avec des branches de cassis. Bon appétit!

Nutrition par portion