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🥤 Bowl de fraises et amandes sans alcool
215 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Grapefruit 4 pièces
- Amandes, entières, blanchies 100 g
- Sucre 150 g
- Fraises 500 g
- Eau tonique 1 L
Préparation
- 1. Pressez le jus de la grapefruit. Complétez le jus avec de l'eau jusqu'à obtenir 200 ml au total. Hachez grossièrement les amandes. Dans une casserole, portez les amandes, le jus et le sucre à ébullition à feu moyen. Laissez mijoter environ 3 minutes en remuant, puis laissez refroidir.
- 2. Lavez soigneusement les fraises, retirez les feuilles et coupez-les en tranches. Filtrez le sirop à travers une passoire fine et mélangez-le avec les fraises dans un bol à punch, puis mettez au frais. Complétez avec de l'eau tonique bien fraîche et servez à l'aide de piques à cocktail. Santé !
Nutrition par portion
- kcal: 215
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 33 g