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🍽️ Légumes de l'air fryer avec beurre aux herbes
150 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 150g Petits pois mangetout
- 200g Carottes
- 1 Courgettes
- 200g Tomates cerises
- 2 EL Huile d'olive
- 50g Beurre
- 1 Bund Parsley frais
- 1 Bund Ciboulette fraîche
- 1 TL Sel
- 1 TL Poivre
Préparation
- 1. Lave les 200 g de carottes sous l'eau courante.
- 2. Pèle les carottes complètement avec un économe.
- 3. Coupe les carottes en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.
- 4. Lave la courgette et coupe-la en demi-lunes.
- 5. Lave les 150 g de pois gourmands et enlève les filaments.
- 6. Lave les 200 g de tomates cerises et coupe-les en deux.
- 7. Lave 1 bouquet de persil et 1 bouquet d'aneth.
- 8. Hache finement le persil et l'aneth ensemble.
- 9. Fais fondre les 50 g de beurre dans une petite casserole.
- 10. Ajoute les herbes hachées au beurre chaud.
- 11. Mélange les légumes dans un saladier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 12. Assaisonne les légumes avec 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre.
- 13. Préchauffe la friteuse à air à 200 °C (environ 3 minutes).
- 14. Place les légumes dans le panier de la friteuse à air.
- 15. Cuis les légumes à 200 °C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fermes.
- 16. Secoue vigoureusement le panier pour qu'ils dorent uniformément.
- 17. Cuis les légumes encore 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 18. Verse le beurre aux herbes sur les légumes chauds.
- 19. Sers les légumes chauds, le beurre aux herbes fondu.
Nutrition par portion
- kcal: 150
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 15 g