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🐟 Filet de saumon à la croûte d'herbes et citron

175 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 Stück (200 g) filet de saumon
• 2 EL jus de citron
• 2 EL huile d'olive
• 1 EL, gehackt persil
• 1 EL, gehackt aneth
• 1 Zehe, gehackt ail
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre

Préparation

1. 1. Préchauffez le four à 200°C.
2. 2. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le persil, l'aneth et l'ail.
3. 3. Salez et poivrez légèrement le filet de saumon.
4. 4. Étalez le mélange d'herbes uniformément sur la face supérieure du saumon.
5. 5. Enfournez le saumon dans un plat allant au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit.
6. 6. Sortez-le du four et servez immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 175
• Protein: 27 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 0 g