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🐟 Poisson-bread coréen (Bungeoppang)

160 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g Farine
• 30 g Sucre
• 1 TL levure chimique
• 150 ml Lait
• 1 St. Œuf
• 100 g Pâte de haricots rouges
• für die Pfanne Huile végétale

Préparation

1. 1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à lever, le lait et l'œuf.
2. 2. Chauffer une poêle à Bungeoppang et la graisser légèrement.
3. 3. Verser un peu de pâte dans la poêle, puis une cuillerée de pâte de haricots rouges, et enfin ajouter plus de pâte par-dessus.
4. 4. Fermer le moule et faire cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
5. 5. Sortir de la poêle et servir chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 160
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 26 g