← Toutes les recettes

🍰 Crêpes coréennes aux épinards (Sigeumchi Jeon)

115 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 150 g épinards
• 100 g farine de pois chiches
• 100 ml eau
• 1 EL sauce soja
• für die Pfanne huile végétale
• 1 EL graines de sésame

Préparation

1. 1. Faites blanchir les épinards, passez-les à l'eau froide et hachez-les grossièrement.
2. 2. Dans un bol, mélangez la farine de pois chiches, l'eau et la sauce soja.
3. 3. Incorporez les épinards hachés dans la pâte.
4. 4. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire la mixture en portions jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
5. 5. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 115
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g