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🥗 Beignets de maïs coréens (Corn Dog)
230 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 St. saucisses de hot-dog
- 100 g farine
- 50 g fécule de maïs
- 1 TL levure chimique
- 1 EL sucre
- 500 ml huile végétale pour la friture
- 150 ml lait
- 1 St. œufs
Préparation
- 1. Chauffez l'huile végétale dans une casserole.
- 2. Dans un bol, mélangez la farine, la fécule de maïs, la levure chimique, le sucre, le lait et l'œuf.
- 3. Enfilez les saucisses sur des brochettes et trempez-les dans la pâte.
- 4. Plongez délicatement les saucisses enrobées dans l'huile chaude et faites-les frire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 230
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 23 g