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🥗 Riz au lait de coco

140 kcal · 40 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g riz
• 400 ml lait de coco
• 1 oignon
• 1 TL sel
• 200 ml bouillon de légumes
• 1 Prise épices

Préparation

1. 1. Lavez le riz et égouttez-le.
2. 2. Coupez l'oignon en petits dés et faites-le revenir dans une casserole.
3. 3. Ajoutez le riz et faites-le revenir pendant 5 minutes.
4. 4. Ajoutez le lait de coco et le bouillon, portez à ébullition puis laissez mijoter.
5. 5. Assaisonnez avec du sel et des épices.
6. 6. Laissez mijoter pendant 20 minutes et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 140
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 26 g