← Toutes les recettes

🥗 Roulades de chou

225 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 6 Blätter chou blanc
• 300 g viande hachée
• 50 g riz
• 1 oignon
• 400 ml bouillon
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre
• 2 EL huile

Préparation

1. 1. Blanchir les feuilles de chou et laisser refroidir.
2. 2. Mélanger la viande hachée avec le riz, l'oignon, le sel et le poivre.
3. 3. Placer un peu de farce sur chaque feuille de chou et rouler.
4. 4. Disposer les roulades dans une casserole, ajouter la bouillon et laisser mijoter.
5. 5. Faire cuire 30 minutes, puis servir.

Nutrition par portion

• kcal: 225
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 25 g