← Toutes les recettes

🍲 Soupe de tomates classique

90 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g tomates
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 500 ml bouillon de légumes
• 1 EL huile d'olive
• 1 TL basilic
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre

Préparation

1. 1. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
2. 2. Ajoutez les tomates et faites-les revenir pendant quelques minutes.
3. 3. Versez le bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 15 minutes.
4. 4. Assaisonnez avec du basilic, du sel et du poivre.
5. 5. Mixez la soupe et servez-la bien chaude.

Nutrition par portion

• kcal: 90
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 14 g