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🍕 Focaccia classique au romarin

370 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g farine de blé
• 150 ml eau
• 30 ml huile d'olive
• 7 g levure sèche
• 1 TL sel
• 1 TL sucre
• 2 TL romarin frais
• 1 TL sel de mer

Préparation

1. 1. Mélange la farine, la levure sèche, le sucre et le sel dans un saladier.
2. 2. Ajoute l'eau et l'huile d'olive et pétris pour former une pâte.
3. 3. Laisse lever la pâte pendant 60 minutes dans un endroit chaud.
4. 4. Étale la pâte sur une plaque de cuisson et enfonce-la avec tes doigts.
5. 5. Arrose d'huile d'olive, parseme de romarin et de sel de mer.
6. 6. Laisse reposer encore 30 minutes puis fais cuire au four préchauffé.

Nutrition par portion

• kcal: 370
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 56 g