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🥗 Kitfo

225 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 300g boeuf
• 50g beurre éthiopien
• 1 TL cumin
• 1 TL poivron
• 2 Stück injera

Préparation

1. 1. Hachez le boeuf finement et mélangez-le avec les épices.
2. 2. Faites fondre le beurre éthiopien dans une poêle.
3. 3. Ajoutez le boeuf assaisonné dans la poêle et faites-le revenir rapidement.

Nutrition par portion

• kcal: 225
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g