← Toutes les recettes
🍰 Khanom Krok - Crêtes thaïlandaises à la noix de coco
150 kcal · 25 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 100g farine de riz
- 200ml lait de coco
- 50g sucre
- 1 Prise sel
- 100g copeaux de noix de coco
- 100ml eau
- 2 oignons de printemps
Préparation
- 1. Mélange bien la farine de riz, le sucre, le sel et l'eau dans un bol jusqu'à obtenir une masse homogène.
- 2. Ajoute le lait de coco et les copeaux de noix de coco et mélange à nouveau bien.
- 3. Réchauffe une poêle spéciale pour Khanom Krok et graisse-la avec un peu d'huile.
- 4. Verse le mélange dans la poêle et fais cuire à feu moyen pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit doré.
- 5. Décore avec des oignons de printemps hachés et sers.
Nutrition par portion
- kcal: 150
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g