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🍽️ Bouchées de pizza Demogorgon – Piquantes et dangereusement délicieuses

190 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte à pizza (toute prête)
• 1 bocal de sauce tomate
• 100 g de mozzarella râpée
• 2 c. à soupe de sauce tomate ou sauce pizza
• 1 c. à café d'origan
• 80 g de mini-salami (coupé en petits morceaux)
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 15 olives noires

Préparation

1. 1. Préchauffez le four à 200 °C chaleur haut/bas et tapissez un plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. 2. Étalez la pâte à pizza et coupez-la en 12–16 morceaux de taille égale.
3. 3. Hachez les poivrons et les oignons en tout petits dés. Mélangez-les avec la sauce tomate, l'origan, le sel, le poivre, la mozzarella râpée et les dés de salami.
4. 4. Déposez 1–2 c. à café de garniture au centre d'un morceau de pâte. Tirez délicatement les quatre coins de la pâte vers l'extérieur pour former une sorte de « fleur Demogorgon » ouverte. Appuyez légèrement sur le dessous de la pâte.
5. 5. Badigeonnez légèrement les bouchées de pizza d'huile d'olive et faites-les cuire 12–15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Nutrition par portion

• kcal: 190
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 17 g