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🍽️ Strudel épinates-feta : La recette réconfortante pour des moments de plaisir

385 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• pâte feuilletée 1 Rolle
• 400 g d'épinards frais
• 200 g de feta
• 1 oignon
• 2 œufs
• 1 c. à café de sel
• 1/2 c. à café de poivre
• 1/4 c. à café de noix de muscade

Préparation

1. 1. Coupe l'oignon en petits dés et fais-le revenir à la poêle jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoute les épinards et laisse-les flétrir. Laisse ensuite refroidir et presse pour retirer l'excès de liquide.
2. 2. Émiette la feta et mélange-la bien avec les épinards et les œufs. Assaisonne avec le sel, le poivre et la noix de muscade.
3. 3. Répartis la garniture uniformément sur la pâte feuilletée étalée, roule le tout et ferme bien les extrémités. Fais cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Nutrition par portion

• kcal: 385
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 20 g