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🍰 Gâteau Shaun le Mouton : Guide étape par étape

748 kcal · 60 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Beurrez le moule à charnière avec un peu de matière grasse.
  2. 2. Préchauffez le four à 180 degrés.
  3. 3. Fouettez le beurre mou avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
  4. 4. Ajoutez les œufs un par un dans le mélange au beurre et continuez à fouetter.
  5. 5. Mélangez dans un autre bol la farine, le cacao et la levure chimique.
  6. 6. Ajoutez alternativement le mélange sec et le lait à la pâte et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  7. 7. Incorporez délicatement les pépites de chocolat.
  8. 8. Versez la pâte dans le moule préparé.
  9. 9. Lissez la surface.
  10. 10. Faites cuire le gâteau pendant 35 à 40 minutes.
  11. 11. Laissez le gâteau refroidir complètement.
  12. 12. Pétrissez bien la pâte à modeler jusqu'à ce qu'elle soit souple.
  13. 13. Étalez la pâte à modeler.
  14. 14. Découpez la forme du visage de Shaun avec un couteau.
  15. 15. Découpez les oreilles.
  16. 16. Formez et découpez les yeux et les cheveux.
  17. 17. Humidifiez légèrement le dos des pièces avec un peu d'eau.
  18. 18. Collez les pièces ensemble et mettez-les de côté.
  19. 19. Retirez le moule à charnière du gâteau.
  20. 20. Placez le gâteau sur une planche.
  21. 21. Faites fondre la couverture au chocolat avec un peu de beurre au bain-marie.
  22. 22. Versez le chocolat fondu uniformément sur le gâteau.
  23. 23. Fixez le visage de Shaun à l'endroit souhaité avec un peu de chocolat.
  24. 24. Disposez les guimauves autour de la tête.
  25. 25. Servez le gâteau et dégustez-le.

Nutrition par portion