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🍽️ Recette rapide de schnitzel à l'air fryer

392 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 schnitzels de porc
• 2 œufs
• 100 g de farine
• 150 g de chapelure
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 c. à café d'huile pour vaporiser

Préparation

1. 1. Battez légèrement les schnitzels entre deux couches de film alimentaire. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre.
2. 2. Remplissez des bols séparés de farine, d'œufs battus et de chapelure. Enrobez d'abord les schnitzels de farine, passez-les dans l'œuf, puis roulez-les dans la chapelure. Appuyez légèrement sur la panure.
3. 3. Vaporisez légèrement les schnitzels panés d'huile et placez-les dans le panier de la friteuse à air chaud. Faites cuire à 180 °C pendant environ 12–15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois à mi-cuisson.

Nutrition par portion

• kcal: 392
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g