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🍰 Recette de strudel à la viande hachée : Le plat salé à réchauffer

366 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• viande hachée 500 g
• 1 rouleau de pâte feuilletée du rayon frais
• 1 oignon
• 1 œuf
• 2 c. à soupe de chapelure
• 1 c. à café de moutarde
• 1 c. à café de sel
• 1/2 c. à café de poivre
• 1 c. à café de paprika en poudre

Préparation

1. 1. Coupe l'oignon en petits dés et mélange-le bien dans un bol avec la viande hachée, l'œuf, la chapelure et la moutarde. Assaisonne avec du sel, du poivre et du paprika pour relever la saveur.
2. 2. Étale la pâte feuilletée et répartis la farce à la viande hachée de manière uniforme dessus. Roule ensuite délicatement le tout et ferme bien les bords.
3. 3. Pose le strudel sur une plaque de cuisson et fais-le dorer au four préchauffé à 180 °C pendant environ 35 à 40 minutes. Laisse-le reposer un court instant avant de le découper.

Nutrition par portion

• kcal: 366
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 16 g