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🍽️ Recette rapide : Poêle de nouilles Mie avec viande hachée

542 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g nouilles Mie
• viande hachée 250 g
• 1 poivron
• 2 oignons de printemps
• 3 c. à soupe sauce soja
• 1 c. à soupe huile

Préparation

1. 1. Faites tremper ou cuire les nouilles Mie selon les instructions du paquet dans de l'eau chaude, puis égouttez-les et réservez-les.
2. 2. Dans une grande poêle ou un wok, faites revenir la viande hachée avec un peu d'huile en l'émiettant jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
3. 3. Coupez le poivron et les oignons de printemps en lamelles, ajoutez-les à la viande hachée et faites-les revenir brièvement. Ajoutez ensuite les nouilles et la sauce soja, mélangez bien et laissez mijoter un court instant.

Nutrition par portion

• kcal: 542
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 55 g