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🥗 Cheese Spaetzle

320 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g Farine à spätzle
• 2 Œufs
• 100 ml Eau
• 1 TL Sel
• 1 Oignon
• 50 g Beurre
• 150 g Emmental
• 2 TL Persil

Préparation

1. 1. Mélange la farine, les œufs, l'eau et le sel pour obtenir une pâte lisse.
2. 2. Faites bouillir l'eau dans une grande casserole.
3. 3. Ajoute la pâte à l'eau avec un presse-spätzle et fais cuire env. 2-3 minutes.
4. 4. Faites revenir l'oignon dans le beurre.
5. 5. Mélange les Käsespätzle avec les oignons et saupoudre de fromage.
6. 6. Sers et garnis de persil.

Nutrition par portion

• kcal: 320
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 40 g