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🍝 Cheese Noodles

450 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g Farine
• 3 Stück Œufs
• 100 ml Eau minérale
• 1 TL Sel
• 150 g Fromage râpé (Emmental)
• 2 Stück Oignons
• 50 g Beurre
• 0.5 TL Poisson

Préparation

1. 1. Mélangez la farine, les œufs, l'eau et le sel pour former une pâte.
2. 2. Faites revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. 3. Plongez les spätzles dans l'eau bouillante salée et faites-les cuire 3-4 minutes.
4. 4. Égouttez les spätzles et mélangez-les avec le fromage.
5. 5. Disposez les spätzles au fromage sur des assiettes et ajoutez les oignons par-dessus.
6. 6. Servez et dégustez.

Nutrition par portion

• kcal: 450
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 45 g