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🍖 Poulet Jerk jamaïcain

500 kcal · 120 min · 4 portions

Ingrédients

• 500g poulet
• 3 EL mélange d'épices Jerk
• 2 EL jus de citron vert
• 2 Zehen ail
• 1 Stück gingembre
• 2 EL huile

Préparation

1. 1. Mariner le poulet avec le mélange d'épices Jerk, le jus de citron vert, l'ail écrasé et le gingembre râpé.
2. 2. Réfrigérer le poulet mariné pendant au moins 2 heures.
3. 3. Préchauffer le grill et faire griller le poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4. 4. Badigeonner régulièrement le poulet d'huile pendant la cuisson.
5. 5. Retirer du grill et laisser reposer 5 minutes.
6. 6. Couper en portions et servir.

Nutrition par portion

• kcal: 500
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g