🥖 Panini italienaux saucisse-poivron

Name: Panini italienaux saucisse-poivron
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Stück Pains ciabatta; 2 Stück Saucisses italiennes; 1 Stück Poivron (rouge); 100 g Mozzarella; 10 g Basilic; 1 EL Huile d'olive; 1 Prise Sel; 1 Prise Poivre noir

490 kcal · 25 min · 4 portions

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Ingrédients

2 Stück Pains ciabatta
2 Stück Saucisses italiennes
1 Stück Poivron (rouge)
100 g Mozzarella
10 g Basilic
1 EL Huile d'olive
1 Prise Sel
1 Prise Poivre noir

Préparation

1. Coupe les pains ciabatta en longueur, mais sans les couper complètement. Étale une partie de l'huile d'olive sur les faces intérieures.
2. Coupe les saucisses en tranches et fais-les dorer dans une poêle. Retire-les de la poêle.
3. Coupe le poivron en lanières et fais-le revenir dans la même poêle avec les saucisses.
4. Dépose le mozzarella sur une moitié du pain, puis ajoute le mélange saucisse-poivron.
5. Parseme de basilic frais, de sel et de poivre. Referme le pain.
6. Fais dorer le pain dans une poêle antiadhésive des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, et que le fromage ait fondu.

Nutrition par portion

kcal: 490
Protein: 28 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 40 g