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🥗 Pörkölt hongrois

645 kcal · 120 min · 4 portions

Ingrédients

• 500g boeuf
• 2 oignon
• 2 EL poivron
• 3 Zehen ail
• 2 tomates
• 2 EL assaisonnement au paprika
• 3 EL huile
• 500ml eau

Préparation

1. 1. Coupe les oignons en dés et fais-les revenir dans l'huile.
2. 2. Coupe le boeuf en dés et ajoute-le jusqu'à ce qu'il soit brun.
3. 3. Ajoute le poivron et l'ail et fais-les revenir brièvement.
4. 4. Coupe les tomates en dés et ajoute-les à la casserole, assaisonne avec l'assaisonnement au paprika.
5. 5. Déglace avec l'eau et porte à ébullition.
6. 6. Réduis la chaleur et laisse mijoter à couvert pendant 90 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 645
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g