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🥪 Hummus avec pita chaud

300 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 240 g pois chiches (boîte)
• 2 EL tahini
• 3 EL huile d'olive
• 2 EL jus de citron
• 1 gousse d'ail
• 2 Stück pain pita
• 1 TL poudre de paprika
• 1 TL sel

Préparation

1. 1. Rince les pois chiches et mets-les dans un mixeur.
2. 2. Ajoute le tahini, 2 c. à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, la gousse d'ail pressée et le sel.
3. 3. Mixe jusqu'à ce que la préparation soit crémeuse. Ajoute de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
4. 4. Verse l'hummus dans un bol et garnis-le de poudre de paprika et d'un filet d'huile d'olive.
5. 5. Fais légèrement griller ou réchauffer le pain pita au grille-pain ou dans une poêle.
6. 6. Sers l'hummus avec du pain pita chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g