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🍽️ Huile piquante à la vanille

1080 kcal · 20 min

Huile piquante à la vanille Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Hachez les piments verts très finement.
  2. 2. Ajoutez les piments verts dans une casserole avec l'huile de maïs.
  3. 3. Réchauffez le mélange pendant environ 10 minutes à feu très doux.
  4. 4. Retirez la casserole du feu et laissez l'huile refroidir.
  5. 5. Ensuite, incorporez le piment de Cayenne et la gousse de vanille fendue.
  6. 6. Couvrez la casserole et laissez infuser l'huile pendant une journée entière.
  7. 7. Filtrez ensuite l'huile à travers une passoire dans un bocal propre et piècesérile.
  8. 8. Cette huile est parfaite pour saisir de l'agneau ou simplement pour servir sur du baguette toasté.

Nutrition par portion